Coucou ma jolie Willy,
Je te remercie pour les photos de 2016. De beaux souvenirs quoi. L'ancien appart avec D. La terrasse ensoleillé avec la belle vue sur les arbres et les collines de loin. Même la chatte Trépouille maline qui est venue de temps en temps squatter dans l'appart
Un temps de douceur, de tendresse, d'amour et de légèreté
Depuis 2 jours, j'ai fouillé mon fb entre 2016 et 2020 pour retrouver mes écrits. Je suis tombée sur de jolis posts, de belles phots, des commentaires et de souvenirs émouvants. Du coup la rancune vers D est apaisée un peu. Je l'aime toujours, encore, cet homme du passé, un homme figé de l'ancienne époque, qui n'a plus rien avec la personne qu'il est devenue maintenant. Un vieux amour, de trop de bons souvenirs, et des moments amers ainsi.
Je ne finis pas encore le recueil de mes nouvelles. Faut encore 1, 2 jours pour ça.
Bravo pour ta persévérance par rapport des gâteaux. Perso, ces jours, j'ai flemme de faire les desserts, sauf quand j'ai rarement mes amis amies qui passent chez moi boire du thé ou mangé un bout (Vive le confinement sur Aix, on a pas trop de flics
).
Pour les premiers gâteaux comme tu fais, franchement ils sont pas trop mal. D'ailleurs, dans ce topic, on a mis plusieurs recettes de gâteaux aux yaourts et au chocolat très fiables. C'est Elieza, Selma qui ont donné leur recette. Et moi aussi
En regardant ta photo, je dirais que ton gâteau aux yaourts manquent de cuisson, genre 4,5 minutes car il tombe légèrement. Normalement la cuisson est 25mn à 190°c et 30 - 35mn à 180°c. Mais ça dépend de four aussi.
J'ai l'impression que t'aimes pas trop sucré. Tu peux faire le gâteaux aux yaourts aux pommes ou poires, en rajoutant quelques zestes de citron. Ce type de gâteaux là est moins sucré et agréable à manger.
Pour le gâteau chocolat fondant, c'est très strict la cuisson. Faut absolument respecter la cuisson quoi. En janvier, février, Elieza a mis dans ce topic une recette de gâteau fondant chocolat irrâtable et succulent. Tu peux la retrouver.
Si j'ai de motivation à me remettre en pâtisserie, je te partagerai d'autres recettes de gâteau simple mais délicieux. Je me rends compte que des fois, plus des recettes sont simples, efficaces, plus les plats sont délicieux et maintenus de génération en génération
Sinon, cet après-midi, je suis surprise de recevoir une nouvelle super POSITIVE concernant mon titre séjour.
La dame qui travaille à la sous préfecture a appelé ma copine en disant qu'elle a eu la chef de la sous préfecture au tel. Cette personne est responsable de mon dossier. Elle l'a vite vu et elle a dit qu'il y a bien eu une erreur de la part de l'agent de la sous préfecture en août dernier en me orientant vers le changement du statut du titre. Elle a dit que le dossier du travail ne tient pas et qu'elle allait traiter attentivement mon dossier au titre vie privée familiale et que normalement ça PASSERAIT, que je recevrais mon titre de 2 ans au statut vie privée familiale, et qu'après ça j'aurais le titre de 10 ans.
Au fait, tout ça, si c'est vrai, ça se passe exactement comme ce que mon ancien avocat a dit en septembre et il y a 3 semaines au tel. Bref, je ne sais plus à quoi penser.
D'une part, j'aurais tellement voulu croire que cette cheffe de la sous préfecture a suffisamment regardé mon dossier cet après-midi pour dire un avis si positif. Car attention, elle n'a pas encore tout à fait bien bien examiné mon dossier pour m'accorder surement et définitivement le titre.
D'autre part, cette cheffe a exprimé son incompréhension vers l'agent au guichet qui m'avait orienté le changement du statut. Mais je m'en rappelle qu'à l'époque, cet agent est allé demander l'avis de sa responsable (c'est à dire cette cheffe), avant de me donner le dossier pour changer le statut.
Du coup, j'aimerais tellement croire que la sous-préfecture se rend compte maintenant de leur erreur et qu'elle me donnera mon titre après le confinement, avant le 12 juin pour que je puisse garder mon cdi.
J'ai un peu peur que c'est encore une mise en scène de la sous-préfecture quoi
En tout cas, la dame - connaissance à ma copine nous a tout transmis ces infos là cet après-midi. Avec ma copine, on s'est dit qu'on ne crie pas encore de victoire tant que je ne reçois pas encore définitivement le titre séjour. Mais au moins, on a un grand espoir, une nouvelle très Positive en tout cas.
Je pense que je vais envoyer un mail à mes avocats pour leur demander l'avis, au cas où la sous-préfecture monte encore une scène, ou au cas où la chef changera son avis après avoir examiné du fin fonds de mon dossier.
De toute façon, je n'ai rien à faire pour le moment, ni même le recours contre la direccte comme ce qu'une autre personne à la sous préfecture a dit il y a quelques jours (Oh, encore une autre version quoi
Pourtant, ils bossent TOUS à la sous préfecture ou à la préfecture hein)
Mais je me suis dit, quand même, c'est ce que disait la CHEFFE, la Responsable de Mon Dossier quoi. J'essaie de me convaincre d'y croire.
On verra d'ici au fin du confinement. La connaissance à ma copine va appuyer pour moi et va redemander à ses collègues pour mon dossier.
On croise grandement les doigts. La vie n'est pas à la fin